Historia

/Historia
Historia2018-11-21T12:49:10+03:00

Juuremme ovat lähtöisin Karjalasta, josta Erkki-äijä vanhempiensa kanssa lähti 7-vuotiaana evakkoon tänne Forssan Pikku-Muolaasen. Samalla tilalla, jonne evakkomatka lopulta päättyi ja uusi elämä Hämeessä alkoi, on Erkki vaimonsa Hilkan kanssa alkanut viljelemään monia erilaisia vihanneksia, kuten porkkanaa, punajuuria, perunaa ja kaalikasveja.

Vanhasta navetasta tuli pakkaamo. Tilaa on jatkanut ja kehittänyt sittemmin heidän poikansa Jari vaimonsa Minnan kanssa. Tällöin mukaan tulivat kasvihuoneet, joita etenkin Minna on taidolla hoitanut ja kehittänyt. Jarin saatua aivoinfarktin vuonna 2009, oli Minnan tehtävä päätös; jatketaanko viljelyä? Tieto siitä, että heidän neljästä lapsestaan nuorin, silloin vain 11-vuotias Esamatti on aina tiennyt haluavansa jatkaa tilaa, sai Minnan päättämään, että työt jatkuvat vaikeuksista huolimatta. Tillin ja herneen viljely lopetettin, mutta muu toiminta jatkui ahkerien työntekijöiden, sekä ystävien avulla. Nyt on aika nuoren isännän, Esamatin, jättää oma jälkensä Vihannestila Känkänen Oy:n historiaan!